9/28に第１回スペシャルランチを提供しました。

メニュー

～ここホピスマイルセット～

・バンズパン

・スマイルセット（ハンバーグ、トマト、ポテト）

・コールスローサラダ

・ココア

常菜のかたちのみですがハンバーガーとして食べることのできる食事を提供しました。

患者様自身でパンに具材を挟んで食べることができるような形での提供となりました。ソースは有名ハンバーガーチェーン店の味を再現したもので病院では普段味わうことができない仕上がりになっていました。

当院で初めて給食でハンバーガーを提供したので患者様も

「１０年ぶりにハンバーガーを食べれておいしかった」

との声をいただくことが出来ました。

 

また患者様同士の食事中のコミュニケーションの増加にも繋がりインパクトのあるお食事を提供することが出来ました。

 

こちらはハンバーガー風に挟んだ写真です。

職員食堂でも昼食として提供され大好評でした。